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이탈리아 전역에서 세 손가락에 손꼽히는 현대파 바롤로의 지도자로 잘 알려져 있다. 초기에서 모스카토 다스티로 유명했지만 그 후 바롤로 진출 뿐만 아니라 토스카나 지역에서도 와인을 생산하고 있다. “할일의 90%는 밭에 있으며, 우리의 작품은 10%에 불과하다"라고 하는 것처럼 75%이상 유기 재배를 기반으로 하고 있다.
와이너리 La Spinetta (라 스피네따)
원산지 이탈리아, 피에몬테
종류 레드
품종 네비올로 65%, 바르베라 다스티 비온조 35%
용량 750ml
테이스팅 노트
짙은 붉은색.
잘게 썬 초콜렛, 가죽향과 함께 미네랄 및 붉은 과일 향이 어우러져 완성도 높게 잘 만들어진 와인임을 입증한다.
과즙 많은 다크베리향의 바르베라가 첫 스타트를 설레게 한다면, 피니쉬에 등장하는 네비올로는 긴 여운을 가지며 우아한 피니쉬를 느낄 수 있는 와인이다.
| LOW / LIGHT | HIGH / FULL |
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